Бизатор  /  Продукция  /  торговая и пищевая промышленность  /  продукты питания и напитки  /  рыба и морепродукты

Рыба морская свежемороженая 02 - Салака балтийская 18+ свежемороженая Швеция

Цена:  Оптовая цена: 
Мин. партия:1 кг
Компания:Торговый Дом Балтика, ООО
Регион:УкраинаКиевКиевская область
Контактное лицо:Балтика Юрий
Телефон:
Салака балтийская (Baltic herring) 18+ свежемороженая, производство Швеция, размерный ряд 22+ см, фасовка - брикет 33 кг.

Салака содержит до 23% жира и около 28% белка, она является великолепным источником витаминов A, D, и В12, В1, В2, С, Е, РР, в ней содержится такие макро и микроэлементы как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, кобальт, никель.
В состав белков салаки входят незаменимые аминокислоты, а так же жирными кислотами Омега-3.
В 100 граммах салаки содержится 120-125 килокалорий, из них 5,6 г жиров и 17,3 г белков. При этом состав салаки меняется в зависимости от характеристики рыбы:
- Весенне-летняя салака (93 ккал, 3 г жиров, 17,5 г белков);
- Осенне-зимняя салака (143 ккал, 8,3 г жиров, 17 г белков).