Хлорид калия
Цена: | Договорная |
Компания: | 102091 |
Телефоны: | +38(044) 228-08-72 показать телефон |
Адрес: | Киев, Украина |
www.chem.com.ua
e-mail: sales@chem.com.ua
Tel :+38 044-228-08-72
Tel: +38 098-882-15-15
Хлорид калия
Название: Хлорид
калия, Е508
Другие названия: Калиевая соль соляной кислоты,
сильвин, солянокислый калий, калий хлористый, Е508, Е-508, Англ: E508, E-508,
Potassium chloride, sylvite, sylvine, kalium chloratum
Группа: Пищевая добавка
Вид: Эмульгатор, стабилизатор, заменитель соли
Влияние на организм: безопасна
Разрешена в странах: Украина, страны ЕС
Хлорид калия Е508 представляет собой белое вещество с кристаллической структурой, без характерного запаха. В природе можно встретить в составе сильвинита, а также в минералах карналлита и сильвина. Имеет выраженный соленый вкус. Добавка Е508 хорошо растворяется в воде, но практически нерастворима в спирте. Температура плавления достигает 770С. Закипает вещество при температуре 1407С.
Применение
Хлорид калия в пищевой индустрии используется
как стабилизатор при производстве сгущенного молока, сливок, сухого молока и
сухих сливок. Чаще всего добавка Е508 фигурирует как заменитель соли в
диетическом питании. Помимо этого, пищевая добавка Е-508 применяется как
питательная среда для дрожжевых культур. Хлорид калия широко применяется в
медицинских целях при лечении нарушения сердечного ритма и для укрепления
сердце, при недостатке калия в организме, интоксикации при введении сердечных
диуретиков и гликозидов. Также добавка Е508 является одним из наиболее
используемых и популярных калийных сельскохозяйственных удобрений.
Влияние на организм человека
В умеренных дозах добавка Е508 нормализует кислотно-щелочное состояние, а также восполняет недостаток калия в организме. Является активатором цитоплазменных ферментов, участвует в синтезе белка и транспорте аминокислот, проводит нервные импульсы и обуславливает сокращение мышц. При помощи ионов калия можно добиться снижения частоты сердечных сокращений. В небольшом количестве вещество расширяет коронарные сосуды, в большом, наоборот, сужает их.
www.chem.com.ua
e-mail: sales@chem.com.ua
Tel :+38 044-228-08-72
Tel: +38 098-882-15-15
Tel: +38 093-880-15-15
Tel: +38 063-876-88-97
Tel: +38 066-306-10-50
Skype: chem.com.ua
http://chem.uaprom.net